誰もやっていないSAKEの仕事への到達。
そしてそのこだわりは、SAKEだけに留まらず
チーズ、パン、珈琲など食全般へと
拡がっていきました。
プロだけではなく、
全ての人が美味しいと言える食を
私たちは目指しています。
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